Cuisinier de collectivité H / F

Adéquat Interim & Recrutement; Limoges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

L'agence Adéquat de Limoges recherche un Cuisinier (F/H) pour intégrer une équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de 500 repas par jour dans une cuisine collective, en garantissant le respect des normes d'hygiène. Profitez d'un environnement de travail enrichissant avec des possibilités de formation et d'évolution au sein d'une entreprise réputée.

Prestations

Primes collective et individuelle

Participation aux bénéfices

Mutuelle

Logement

Aides pour garde d'enfants

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme de Cuisine (CAP ou BAC Pro).
• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les recettes de cuisine en respectant les normes d'hygiène.
• Effectuer l'assemblage des entrées et desserts.

Connaissances

Rigueur

Créativité

Organisation

Formation

Diplôme de Cuisine (CAP ou BAC Pro)

Description du poste

Notre agence Adéquat de Limoges recrute un Cuisinier (F / H) pour travailler au sein d'une cuisine collective.

Vous intégrerez une équipe de 4 cuisiniers et plongeurs. Vous travaillerez de 7h à 15h33 pour la préparation des repas.

L'établissement réalise 500 repas par jour.

• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières
• Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dans le respect des normes d'hygiène.
• Effectuer l'assemblage sur la partie entrées et desserts

Le profil Adéquat

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de Cuisine (CAP ou BAC Pro)
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité
• Une expérience en cuisine collective est un plus

Rémunération et avantages :

• Taux horaire fixe selon votre profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Primes collective et / ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, dé.

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