Cuisinier de Collectivité (h/f)

Adecco France; Estillac; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier pour renforcer ses équipes dans la préparation de cuisine traditionnelle. Ce rôle clé implique la vérification des matières premières, la réalisation de préparations froides et chaudes, ainsi que le suivi de la traçabilité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable d'atelier, dans un environnement où la rigueur et le travail d'équipe sont primordiaux. Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à évoluer au sein d'une entreprise leader dans le secteur, cette mission de longue durée est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en cuisine est un atout, rigueur et travail en équipe sont essentiels.
• Formation HACCP est un plus pour ce poste.

Responsabilités

• Vérifier la qualité des matières premières et réaliser des préparations.
• Suivre la traçabilité des produits et entretenir les machines.

Connaissances

Préparation de cuisine

Contrôle qualité

Travail en équipe

Rigueur

Formation

Formation HACCP

Outils

Machines de cuisine

Description du poste

Votre mission

Adecco recherche pour l'un de ses clients afin de renforcer ses équipes sur la préparation de cuisine traditionnelle, un cuisinier (re) en industrie Agro-Alimentaire. Vous serez rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous assurerez la fabrication de recettes.
Vos missions seront :

• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
• Réaliser les préparations froides et chaudes
• Approvisionner l'atelier cuisine
• Suivre la traçabilité des produits
• Entretien des machines

Les horaires sont :

• 04h00-12h00
• 12h00-20h00
• 20h00-04h00

La mission est de longue durée.

Votre profil

Une première expérience en cuisine est un atout. Vous êtes rigoureux, vous aimez la cuisine et le travail en équipe. Une formation HACCP est un plus. Vous pouvez évoluer au sein de l'entreprise. Vous pouvez travailler au minimum en 2X8.

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A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour pour vous guider vers ce qui vous correspond. Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.