CUISINIER DE COLLECTIVITE EN LABORATOIRE H/F

TEAM INTERIM; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Cuisinier en Laboratoire passionné pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation de recettes, en veillant à respecter des normes strictes d'hygiène et de qualité. Vous aurez l'opportunité de participer au développement de nouveaux produits, collaborant étroitement avec les équipes de production et de recherche & développement. Si vous avez une formation en cuisine ou agroalimentaire et une expérience en laboratoire culinaire, cette position est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre expertise culinaire sera valorisée et où vous pourrez contribuer à des projets innovants.

Qualifications

• Formation en cuisine ou agroalimentaire est essentielle.
• Expérience en laboratoire culinaire ou restauration d'environ 6 mois.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des recettes en respectant les normes d'hygiène.
• Participer au développement de nouveaux produits et recettes.

Connaissances

Techniques de cuisson

Rigueur

Précision

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Formation

Formation en cuisine

Formation en pâtisserie

Formation en agroalimentaire

Description du poste

Référence

Fonction dans l'entreprise

Type de contrat

Début du contrat

TEAM INTERIM LA GARDE recrute pour son client : un CUISINIER DE COLLECTIVITE EN LABORATOIRE H/F.

En tant que Cuisinier en Laboratoire, vous serez responsable de :

1. Préparer et cuisiner des recettes en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP).
2. Tester et ajuster des préparations pour garantir qualité et régularité.
3. Participer au développement de nouveaux produits et recettes.
4. Veiller au respect des procédures de production et de sécurité.
5. Travailler en collaboration avec les équipes de production et de recherche & développement.

A pourvoir DEBUT MARS 2025

Qualifications requises :

1. Formation en cuisine, pâtisserie ou agroalimentaire.
2. Expérience en laboratoire culinaire, en restauration ou en industrie alimentaire d'environ 6 mois.
3. Bonne connaissance des techniques de cuisson et de conservation.
4. Rigueur, précision et sens de l'organisation.
5. Capacité à travailler en équipe et à suivre des protocoles stricts.

Merci d'envoyer vos candidatures à l'adresse suivante :