Cuisinier de collectivité autonome (F/H)

ADEQUAT INTERIM

Mios

Sur place

EUR 17 000 - 21 000

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle
Logement
Garde d'enfant
Déplacement
Prime de fin de mission
Participation aux bénéfices
Acompte de paye à la semaine

Résumé du poste

Adéquat ARCACHON recrute un cuisinier autonome pour Lacanau de Mios. Vous préparez et cuisez les plats, assurez l'hygiène et le bon fonctionnement de la cuisine, et adaptez les textures selon les plats.

Le poste exige une formation CAP/CQP/BEP/BAC PRO ou une expérience équivalente, avec rigueur, organisation et créativité. Horaires fixes de 6h à 14h, du lundi au vendredi, avec primes et avantages.

Qualifications

  • Formation exigée: CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou expérience équivalente.
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Rigueur, organisation et créativité requises.

Responsabilités

  • Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
  • Préparer les recettes: préparation, cuisson, dressage en respect des normes.
  • Garantir le bon fonctionnement de la cuisine.
  • Préparer les textures variées des plats.

Connaissances

Hygiène et sécurité
Rigueur
Organisation
Créativité
Gestion d'équipe

Formation

CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou expérience correspondante

Description du poste

Notre agence Adéquat d'ARCACHON recrute des nouveaux talents sur le poste de cuisinier autonome (F/H) à Lacanau de Mios.

Missions
  • Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
  • Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
  • Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine.
  • Préparation des différentes textures.
Horaires

6h 14h Du lundi au vendredi

Profil
  • Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective).
  • Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
Rémunération et avantages
  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
  • Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
  • Acompte de paye à la semaine si besoin
  • Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
  • Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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