Cuisinier / Cuisinière restauration rapide (H/F)

FK FOOD; Pontoise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide cherche un cuisinier (H/F) à Pontoise. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, avec un accent sur la cuisine thaïlandaise. Ce poste en CDI, à 35 heures par semaine, implique des horaires décalés incluant le travail le week-end et les jours fériés. Salaire brut mensuel entre 1802 et 1830 Euros, avec des avantages comme une complémentaire santé.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• Connaissance recommandée de la cuisine thaïlandaise.
• Respect des règles d'hygiène et de conservation.

Responsabilités

• Réalisation et présentation des plats chauds et froids.
• Responsabilité de l'utilisation de la marchandise.
• Tenue des inventaires journaliers et hebdomadaires.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Offre n° 196KKZH

Cuisinier / Cuisinière restauration rapide (H/F)

Le salarié a notamment pour fonction principale :

• la réalisation et la présentation des plats chauds et froids, avec une connaissance recommandée de la cuisine thaïlandaise,
• la responsabilité de la bonne utilisation de la marchandise,
• veiller au bon entretien du matériel et des outils de cuisine et de plonge,
• la tenue, en liaison avec le chef de cuisine, des inventaires journaliers, hebdomadaires et mensuels des marchandises stockées dans la cuisine, les réfrigérateurs, la chambre froide et les économats,
• la bonne utilisation de la marchandise en respectant les règles d'hygiène et de conservation, avec une attention particulière au processus de décongélation,
• assurer le respect des consignes de sécurité et d'économie d'énergie,
• assurer le respect des lois et règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, la propreté et la tenue du personnel de cuisine et de plonge,
• participer aux actions de formation, avec possibilité de formation interne.

Les horaires sont de 18h à 01h30.

Type de contrat

CDI, 35H/semaine, travail en horaires décalés, travail le dimanche, les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut mensuel : de 1802 à 1830 Euros sur 12 mois,
• Complémentaire santé,
• Restauration.

Déplacements

Jamais.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Dresser des plats pour le service.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe,
• Faire preuve de créativité et d'inventivité,
• Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié,
• Secteur d'activité : Restauration rapide.