Cuisinier / Cuisinière remplaçant

EHPAD Résidence Le Champ de l'Ormeau; Le Mans; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence accueillante et dynamique recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Dans ce rôle, vous préparerez des plats savoureux tout en tenant compte des besoins spécifiques des résidents. Vous ferez partie d'une équipe soudée, où la bonne humeur et le bien-être au travail sont prioritaires. Ce poste à temps plein en CDD vous offre l'opportunité de contribuer à un environnement chaleureux, où chaque plat préparé est un geste de soin. Si vous souhaitez faire la différence dans la vie des personnes âgées tout en travaillant dans un cadre agréable, cette offre est faite pour vous.

Prestations

Salle de pause

Travail en équipe

Accompagnement professionnel

Qualifications

• Diplôme CAP Cuisine requis pour le poste.
• Expérience confirmée en cuisine, notamment en EHPAD.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats adaptés aux régimes des résidents.
• Contribuer au bien-être et au confort des résidents.

Connaissances

Préparation de plats

Techniques culinaires

Contrôle de qualité des plats

Formation

Diplôme CAP Cuisine

Description du poste

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence le Champ de l'Omreau, située à ROUILLON, est un EHPAD d’une capacité de 79 résidents.

Nous recrutons actuellement un / une cuisinier (ère) dans le cadre d'un remplacement, en centrant chaque décision sur le bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de :

• Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
• Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
• Réaliser en particulier les préparations relevant de votre partie.
• Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité.
• Contribuer au bien-être et au confort des résidents tout en respectant la réglementation.

Il / Elle a pour missions principales :

• La préparation des plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles.

Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents pour vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

Vous souhaitez être entendu ? La direction et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir dès que possible :

CDD à temps plein pour le remplacement des congés annuels.

Rémunération selon expérience.

Compétences : Diplôme CAP Cuisine.

Expérience : Confirmé(e).

Horaires :

Travail en journée, de 7h30 à 19h30.