Cuisinier/ Cuisinière Italien (H/F)

France Travail; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Marseille recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière Italien. Vous serez en charge de la préparation de plats traditionnels, de la gestion des stocks et du travail en équipe. Une expérience de 2 ans et un diplôme en cuisine sont requis. Le poste demande des horaires en coupure, incluant les week-ends et jours fériés. Un salaire brut mensuel de 2500 Euros est proposé, avec une prime mensuelle.

Prestations

Prime mensuelle

Qualifications

• Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
• Diplôme en cuisine exigé.
• Maîtrise des techniques culinaires liées à la cuisine italienne.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des plats traditionnels italiens.
• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
• Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Sens de l'organisation

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Maîtrise de la langue italienne

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Offre n° 196NQFC

Poste : Cuisinier/Cuisinière Italien (H/F)

Lieu de travail : Marseille (13007)

Type de contrat : CDI - Temps plein

Missions

• Préparer et réaliser des plats traditionnels italiens selon les fiches techniques et normes d'hygiène en vigueur.
• Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage et l'envoi des plats.
• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
• Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine.

Profil recherché

• Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
• Diplôme en cuisine exigé.
• Maîtrise des techniques culinaires liées à la cuisine italienne.
• Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe.
• Maîtrise de la langue italienne indispensable.

Conditions de travail

• Horaires en coupure, travail les week-ends et jours fériés, en horaires décalés, et de nuit.
• Salaire brut mensuel : 2500 Euros sur 12 mois, selon profil.
• Prime mensuelle.

Disponibilité

Poste à pourvoir dès que possible.