Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Chez Marcet; Seyssins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Chefs de Partie passionnés recherchés pour rejoindre une équipe dans un restaurant labellisé, où la créativité et la qualité des produits frais sont mises en avant. Ce poste à temps plein vous permettra de travailler dans un cadre professionnel valorisant avec des horaires maîtrisés et deux jours de repos consécutifs. Salaire compétitif selon profil et expérience. Postulez en envoyant votre CV à [e-mail].

Prestations

Cuisine 100% maison

Environnement valorisant la créativité

Horaires maîtrisés avec 2 jours de repos consécutifs

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé.
• Minimum 2 ans d'expérience en restauration.
• Maîtrise des cuissons et dressage soigné.

Responsabilités

• Préparation, mise en place et réalisation des plats de votre partie.
• Gestion des stocks et participation aux commandes.
• Encadrement d'un commis ou d'un apprenti.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Travail en équipe

Formation

CAP / Bac Pro / BTS en cuisine

Description du poste

DescriptionCHEZ MARCET - Restaurant Maître Restaurateur - SEYSSINS Dans le cadre du développement de notre établissement labellisé Maître Restaurateur, nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné et expérimenté, pour rejoindre notre brigade. Vos missions En lien direct avec le chef de cuisine, vous serez responsable d'un poste (chaud, froid, etc.) et aurez pour missions : La préparation, la mise en place et la réalisation des plats de votre partie selon les fiches techniques et standards qualité. Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La gestion des stocks de votre poste et la participation aux commandes. L'encadrement éventuel d'un commis ou d'un apprenti selon l'organisation. Profil recherché Diplôme en cuisine exigé (CAP / Bac Pro / BTS.). Expérience significative en restauration exigée (minimum 2 ans sur un poste équivalent). Maîtrise des cuissons, des sauces, de la mise en place et du dressage soigné. Sens de l'organisation, autonomie, rigueur et esprit d'équipe indispensables. Motivation pour travailler des produits frais, locaux et de saison. Nous offrons Une cuisine 100% maison dans un cadre professionnel de qualité. Un environnement valorisant la créativité et le savoir-faire culinaire français. Des horaires maîtrisés avec 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant selon profil et expérience. Postulez dès maintenant en envoyant vos CV à [e-mail] Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 4 An(s)
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Dresser des plats pour le service
  
  

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Travailler en équipe
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)