Cuisinier / Cuisinière (H/F)

MAXI KEBAB GRILL; Saint-Julien-du-Sault; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de restauration rapide recherche un Cuisinier/Cuisinière pour préparer et cuisiner des mets, coordonner une équipe en cuisine et élaborer de nouveaux menus. Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience et un CAP ou BEP en cuisine. Salaire horaire brut de 11.88 Euros, avec un engagement à 39 heures par semaine, incluant travail le week-end.

Qualifications

• 3 ans d'expérience comme cuisinier est indispensable.
• Compétences en conception de recettes et dressage de plats requises.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon les règles d'hygiène.
• Coordonner une équipe en cuisine.
• Élaborer de nouveaux menus et recettes.

Connaissances

Concevoir des recettes et menus

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 197HJDK — Cuisinier / Cuisinière (H/F). Actualisé le 26 septembre 2025. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d\'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l\'établissement
• Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
• Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
• Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
• Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
• Préparer entrées, plats et desserts
• Création de la carte du restaurant
• Autonome sur le poste vous aurez à gérer toutes les commandes
• Planning à définir avec l\'employeur

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• selon expérience

Profil

• Expérience : 3 An(s) - comme cuisinier — Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Concevoir des recettes et menus — Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service — Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide

Autres offres

D\'autres offres peuvent vous intéresser :