Cuisinier / Cuisinière (H/F)

TT ROUEN; Rouen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Rouen recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous réaliserez des plats maison, participerez à l'élaboration de nouvelles recettes et veillerez à l'hygiène en cuisine. Une expérience en cuisine est appréciée, même débutants acceptés. L'environnement de travail est bienveillant, avec des opportunités d'évolution. Contrat CDI à temps plein avec un salaire brut de 11.88 Euros de l'heure.

Prestations

Repas sur place

Environnement de travail bienveillant

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Vous avez une formation en cuisine ou une expérience derrière les fourneaux.
• Vous savez vous organiser même quand les commandes pleuvent.
• Vous êtes à l'aise en petite équipe et vous savez garder votre calme.

Responsabilités

• Réaliser les plats de la carte avec soin, passion et régularité.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes avec l'équipe.
• Veiller à l'hygiène HACCP et à la sécurité en cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Préparer des plats culinaires

Description du poste

Offre n° 196RWYJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) - 4 postes à pourvoir. Lieu : ROUEN CENTRE QUARTIER PUCELLE. Type de contrat : CDI / Temps plein 39H. Date de début souhaitée : 15 SEPTEMBRE.

Qui sommes-nous ? Ici, c'est un restaurant qui fait la part belle aux produits frais, aux plats faits maison et aux desserts qui réconfortent. Dans notre cuisine, on privilégie l'authenticité, la créativité et une bonne dose de bonne humeur. Pour compléter notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), prêt(e) à régaler nos clients et à faire partie d'une aventure humaine et gourmande (4 postes à pouvoir).

Vos missions : Réaliser les plats de la carte avec soin, passion et régularité. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes avec l'équipe. Gérer la mise en place, les cuissons, le dressage et l'envoi pendant le service. Veiller à l'hygiène HACCP et à la sécurité en cuisine. Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Le profil recherché : Vous avez une formation en cuisine ou une expérience derrière les fourneaux. Vous savez vous organiser même quand les commandes pleuvent. Vous aimez proposer des idées, expérimenter, goûter (et faire goûter). Vous êtes à l'aise en petite équipe et vous savez garder votre calme même quand le four chauffe.

Ce qu'on vous offre : Une cuisine équipée, bien organisée, où vous pouvez vous exprimer. Une carte qui change avec les saisons (et avec vos idées). Un environnement de travail bienveillant où l'on exerce ses fonctions avec sérieux, sans toutefois perdre de vue la décontraction. Des repas sur place et un salaire motivant selon votre expérience. Des opportunités d'évolution dans une structure qui valorise ses talents.

Type de contrat : CDI
Contrat travail Durée du travail : 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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