Cuisinier / Cuisinière (H/F)

RESTALLIANCE; Pontchâteau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Cuisinier (H/F) à Pontchâteau pour un contrat CDI. Vous serez responsable de la préparation de plats faits maison pour 40 convives en établissement de santé. Expérience en restauration souhaitée, avec une attention particulière aux normes HACCP. Un travail équilibré est proposé avec des avantages tels que des primes et un 13ème mois.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

Avantages en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective jugée réussie.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Cuisiner du fait maison et des produits frais.
• Préparer les repas pour 40 convives en centre d'accueil.
• Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Offre n° 196ZCYG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Pontchâteau en contrat CDI.Au quotidien :Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 40 convives d'un Centre accueil dédié au handicap.Vous participez aussi :A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.Vous êtes :Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passion du métier guide vos actions au quotidien.Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.Nous vous proposons :CDI temps plein basé à PontchâteauRythme de travail pour un équilibre personnel et professionnelun week-end sur deux de reposPrimes mensuelles13ème moisCSEAvantage en nature repasparticipation aux frais de transport en communmutuellePerspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la FranceEcole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• CSE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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