Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE DOLMEN GRILLADES; Odomez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant convivial dans la région Hauts-de-France recherche un(e) cuisinier/ère expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Le/la candidat(e) idéal(e) doit avoir au moins 1 an d'expérience, être capable de gérer 2 commis et passionné par la cuisine. Ce poste offre un salaire brut de 11,88 Euros de l'heure avec un contrat CDI à temps plein.

Prestations

2 jours de repos par semaine

Système de roulement avantageux

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement en brasserie ou friterie.
• Compétences en gestion d'équipe et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler efficacement et passion pour la cuisine.

Responsabilités

• Élaborer et préparer les plats selon les standards de la brasserie.
• Superviser le travail des commis de cuisine et assurer leur formation.
• Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Préparation des plats

Description du poste

Overview

Le Dolmen Grillades, restaurant à l'esprit familial, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et êtes dévoué à offrir un service impeccable, cette offre est faite pour vous.

Nous recherchons un/une cuisinier/ère expérimenté/e pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat/e idéal/e doit justifier d'une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire et être capable de gérer 2 commis en plus de la préparation des plats.

Responsabilités

• Élaborer et préparer les plats selon les standards de la brasserie.
• Superviser le travail des commis de cuisine et assurer leur formation.
• Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.

Profil recherché

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement en brasserie ou friterie.
• Compétences en gestion d'équipe et sens des responsabilités.
• Capacité à travailler efficacement et passion pour la cuisine.

Conditions et Informations

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros. Salaire évolutif.
• Type de contrat : CDI à la clé (informations initialement présentées incluent aussi une version CDD de 3 mois, mais l’offre principale mentionne un CDI à la clé).
• Durée du travail : 35H/semaine. Travail le dimanche, les week-ends et jours fériés selon le roulement.
• Avantages et organisation : 2 jours de repos par semaine avec un système de roulement permettant d’avoir des jours de repos le week-end.
• Déplacements : Jamais.
• Secteur : Restauration traditionnelle.
• Qualification : Employé qualifié.