Cuisinier / Cuisinière (H/F)

PEI BOWL; Mulhouse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant spécialisé en cuisine des DOM et îles françaises à Mulhouse recherche un Cuisinier (H/F). Vous serez responsable de la cuisine, gérerez la préparation et servirez des plats typiques. Le salaire débute à 2 000 euros nets mensuels, négociable selon expérience. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et de divers avantages.

Prestations

Tenue fournie

Avantages divers

Qualifications

• 10 ans d'expérience en cuisine exigée.

Responsabilités

• Gérer la préparation, cuisson, dressage et envoi des plats selon les normes HACCP.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 197KDGB - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous ouvrons le 08/11 prochain un nouveau restaurant qui proposera une cuisine centrée sur les spécialités culinaires de l'ensemble des DOM et îles françaises. Le restaurant proposera dans un 1er temps une cuisine réunionnaise modernisée et revisitée avant d'aborder progressivement les saveurs des autres îles. La carte sera composée de plats typiques et de bowls à emporter. Le restaurant dispose d'une vingtaine de places en salle et une quarantaine en terrasse et sera ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Vous disposerez de 2 jours de repos hebdomadaire dont le lundi. Dans le cadre de cette ouverture, nous recrutons notre chef de cuisine (H/F) qui sera responsable de la cuisine et de la qualité des plats.

Rôles et responsabilités : vous gérerez la préparation, la cuisson, le dressage et l'envoi des plats (carte + bowls à emporter) dans le respect des normes HACCP.

Rémunération et avantages :

• Salaire de 2 000 euros net pour commencer (négociable selon le profil)
• Tenue fournie
• Avantages divers

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 39H/semaine
Horaires décalés
Travail le dimanche et les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2 670,00 Euros sur 12 mois
• Négociable

Profil souhaité

• Expérience : 10 An(s) — Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Commerce d\'alimentation générale

Employeur

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