Cuisinier / Cuisinière (H/F)

G2L LUCON; Luçon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence pour personnes âgées à Luçon recherche un cuisinier motivé pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des repas et de l'entretien de l'espace de travail. Idéalement, vous avez une formation en cuisine et de l'expérience. L'ambiance conviviale et la satisfaction des convives sont essentielles. Ce poste offre une rémunération attractive et des avantages intéressants.

Prestations

Conciliation vie professionnelle et vie privée

Prime de cooptation jusqu'à 85 €

Prime de parrainage de 300 €

Primes annuelles, d'ancienneté et de remplacement

Chèques cadeaux à Noël

Paiement des jours fériés non travaillés

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et avez idéalement au moins 3 ans d'expérience.
• Formation HACCP souhaitable.

Responsabilités

• Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas.
• Assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail.
• Formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 198DSTF Cuisinier / Cuisinière (H/F) – Luçon

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l\'envie de faire plaisir à nos aînés pour notre résidence Espace et Vie de Luçon. En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de:

• Assister et faciliter le travail du chef cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocks
• Assurer les préparations sous la supervision du chef
• Assurer l\'entretien et le rangement de l\'espace de travail
• Formaliser la traçabilité et le suivi de l\'hygiène

Votre profil :

• Vous êtes au minimum titulaire d\'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l\'idéal d\'au moins 3 ans d\'expérience
• Formation HACCP souhaitable
• Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

• Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
• Le paiement systématique des heures supplémentaires
• Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
• Prime de cooptation jusqu\'à 85 € si vous proposez un futur collègue
• Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous
• Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement
• Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques
• Des chèques cadeaux à Noël
• Le paiement des jours fériés non travaillés

Type de contrat: CDI. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Salaire: horaire brut de 12.55 € à 13.50 €.

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté
• Formation: CAP, BEP et équivalents Cuisine (Cette formation est indispensable)

Compétences

• Dresser des plats pour le service (Cette compétence est indispensable)
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (Cette compétence est indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de créativité, d\'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

Espace et Vie repose sur des valeurs de confiance, de simplicité, de proximité et de professionnalisme. Notre savoir-faire s\'exprime à travers l\'écoute, l\'engagement et l\'humanité, mis dans chacun de nos actes. Notre volonté est d\'accompagner les personnes âgées en conservant l\'esprit familial, avec simplicité et convivialité. Des convictions de partage, Une écoute attentive, Une approche familiale. Mme Sophie Madoc