Cuisinier / Cuisinière (H/F)

BOBASKI; Louchats; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Louchats recherche un(e) cuisinier/cuisinière pour une prise de poste immédiate. Vous serez sous l'autorité du chef cuisinier, avec des horaires de 10h à 15h et 18h à 22h. L'expérience en cuisine est impérative et vous devez respecter les normes d'hygiène. Contrat CDI de 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience en cuisine impérative.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Épluchage des légumes.
• Préparation des menus : entrées, plats, desserts.
• Entretien de la cuisine.

Connaissances

Concevoir des recettes et menus

Dresser des plats pour le service

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 197QBVL - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

*** PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** Vous travaillerez sous l'autorité du chef cuisinier, moyenne de 20 couverts. Missions principales : Épluchage des légumes; Préparation des menus : entrées, plats, desserts; Participation à la plonge; Entretien de la cuisine. Profil recherché : Expérience en cuisine impérative; Capacité à travailler en équipe; Ponctualité et rigueur dans le travail; Respect des normes d'hygiène; Référence souhaitée. Les horaires hôtellerie : 10h à 15h et 18h à 22h environ.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Selon profil

Profil souhaité

• Expérience

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Concevoir des recettes et menus
• Dresser des plats pour le service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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