Cuisinier / Cuisinière (H/F)

MALABANG; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à Lille recherche un Cuisinier/Cuisinière pour préparer et servir des plats. Les candidats devront organiser les ingrédients, assister le chef pendant le service et nettoyer après. Le poste est ouvert aux débutants avec une formation fournie. Un engagement à long terme est attendu. Le salaire commence au niveau du SMIC, avec des primes possibles.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Indemnité transports

Qualifications

• Débutant accepté, formation assurée.
• Esprit d'équipe et autonomie requis.
• Respect strict des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et organiser les ingrédients avant le service.
• Assister le chef pour la cuisson des plats.
• Participer au nettoyage de la cuisine après le service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Cuisine du monde

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Description du poste

Offre n° 198CCKJ - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Votre Mission chez Malabang : Rejoignez notre équipe dynamique pour préparer et servir nos délicieux Malatang.

Votre rôle sera essentiel pour le bon déroulement du service :

• Avant le service : Préparer et organiser avec rigueur environ 50 ingrédients dans notre frigo-vitrine.
• Pendant le service : Assister le chef pour la cuisson des plats (bouillir les ingrédients dans nos bases préparées) et assurer un dressage soigné.
• Après le service : Participer activement au nettoyage de la cuisine et à l'inventaire des stocks.

Nous recherchons : Un(e) candidat(e) sérieux(se), responsable et ayant un respect strict des normes d'hygiène. Ce poste est accessible même sans grande expérience en cuisine, car les tâches sont claires et nous assurons une formation. Le rythme en cuisine est soutenu.

Ce que nous offrons

Le métier de la restauration est exigeant et demande un réel engagement. Le salaire de départ est au niveau du SMIC, mais nous mettons en place des primes pour récompenser l'investissement et la durée dans notre équipe. Nous cherchons des personnes réellement motivées par un engagement sur le long terme. Merci de ne postuler que si vous êtes pleinement intéressé(e) et prêt(e) à vous investir.

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Travail de nuit

Travail le samedi

Salaire et avantages

• Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service. Cette compétence est indispensable
• Cuisine du monde
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant Chinois type fondu, au centre ville de Lille

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