Cuisinier / Cuisinière (H/F)

SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL; Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Cuisinier H/F pour un CDD de 4 mois à Laval. Vous participerez à l'allotissement des plateaux, à la production des repas et au service au self. Une expérience d'au moins 6 mois et une formation en cuisine (CAP, BEP) sont exigées. Le poste demande de l'autonomie et un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• 6 mois d'expérience ou apprentissage requis.
• Formation CAP ou BEP en Cuisine indispensable.

Responsabilités

• Participer à l'allotissement des plateaux patients.
• Élaborer des entrées et production chaude.
• Réaliser des mixés maison.
• Travailler les produits frais.
• Servir au self.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 197LKCM Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Responsibilities

• Participation à l'allotissement des plateaux patients (= chaîne plateaux)


• Elaboration des entrées du self - Production chaude (self et patients)


• Réalisation des mixés maison


• Travail des produits de frais (salade, crudités, etc.)


• Service au self


• 1 week-end sur 3, pas de coupure

Contract and working conditions

Type de contrat: CDD - 4 Mois

Durée du travail: 35H/semaine

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut: Mensuel de 1873.64 Euros sur 12.0 mois


• Primes

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - Ou apprentissage Cette expérience est indispensable


• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Faire preuve de créativité, d'inventivité


• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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