Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Les Enfants Terribles; Laroque-des-Albères; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration méditerranéenne recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste implique la préparation de plats savoureux, allant des entrées aux desserts, ainsi que la cuisson de viandes et de poissons. Si vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez une solide expérience en cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez un environnement où votre créativité culinaire pourra s'épanouir et contribuer à l'expérience gastronomique de nos clients.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, avec une expertise en préparation et cuisson.
• Capacité à élaborer des plats et des menus variés.

Responsabilités

• Préparer les entrées et les desserts pour le service.
• Cuire les poissons et les viandes selon les standards de qualité.

Connaissances

Préparation des entrées

Préparation des desserts

Cuisson des poissons

Cuisson des viandes

Élaboration de plats

Élaboration de menus

Autonomie

Rigueur

Précision

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Description

Au sein de notre restaurant cuisine méditerranéenne basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) cuisinier (e).

Vos missions :

1. Vous préparerez les entrées et les desserts.
2. Cuire les poissons et les viandes.
3. Élaborer des plats et des menus.

Poste à pourvoir pour juillet / août.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience :

• 2 An(s)

Savoirs et savoir-faire :

• Dresser des plats pour le service.

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Formations :

• CAP, BEP et équivalents Cuisine.