Cuisinier / cuisinière (H / F)

Satis Jobs Center - Strasbourg; Illkirch-Graffenstaden; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Satis Jobs Center recherche un cuisinier (H/F) pour des missions dans un restaurant traditionnel. Le poste exige une expérience préalable d'au moins 5 ans, de solides compétences culinaires et un sens de l'esthétique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion des stocks, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que cuisinier.
• Connaissance approfondie des techniques culinaires.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes.
• Gérer les approvisionnements en matières premières.
• Assurer une présentation attrayante des plats.

Connaissances

Compétences en cuisine

Gestion des stocks

Créativité

Sens de l'esthétique

Organisation

Description du poste

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les normes de qualité.
• Gérer les approvisionnements en matières premières et veiller à leur fraîcheur et leur qualité.
• Assurer la mise en place des ingrédients, la préparation des sauces, des légumes, des viandes, etc.
• Contrôler les cuissons et assurer la présentation attrayante des plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine pour garantir une production efficace et un service de qualité
• Gestion des stocks

Notre super équipe de recruteuses, Charlotte et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! : -)

• Expérience préalable d'au moins 5 ans en tant que Cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel tel qu'un restaurant, un hôtel ou une brasserie.
• Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisson.
• Créativité et sens de l'esthétique pour la présentation des plats.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant.
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

SATIS JOBS CENTER recherche un cuisinier (H / F) pour des missions dans un restaurant traditionnel

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