Cuisinier / Cuisinière (H/F)

ABMB; Falaise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Falaise recherche un(e) cuisinier(ère) pour compléter son équipe. Le candidat idéal a au moins 2 ans d'expérience, est dynamique et possède une formation HACCP. Les conditions incluent un contrat CDI de 35 heures par semaine avec salaire mensuel de 1900 €. Profitez d'horaires attractifs dans un environnement convivial.

Prestations

Restauration fournie

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
• Qualités requises: dynamisme, rigueur, savoir-être.

Responsabilités

• Travailler en continu du mercredi au dimanche.
• Contribuer au succès de l'équipe.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Adapter les recettes selon besoins spécifiques

Assurer la propreté et respect des normes d'hygiène

Gestion de la chaîne du froid

Concevoir des recettes et menus

Conditionnement des aliments

Connaissance des tendances culinaires

Cuisson de viandes, poissons ou légumes

Organisation d'événements culinaires

Participation à l'élaboration des menus

Formation

Formation HACCP

Description du poste

Offre n° 192TPRV

Poste : Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Mis à jour le : 25 juillet 2025

Rejoignez une équipe dynamique ! Notre restaurant recherche activement un(e) cuisinier(ère) pour compléter notre équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Ambiance conviviale et dynamique : rejoignez une équipe passionnée par la bonne cuisine, animée par le plaisir de partager des moments gourmands.
• Horaires attractifs : travail en continu du mercredi au dimanche inclus, sans coupures, favorisant un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle.

Profil recherché :

• Expérience : minimum 2 ans en cuisine.
• Qualités : dynamisme, rigueur, savoir-être.
• Formation HACCP : obligatoire.

Conditions de travail :

• Contrat CDI, 35 heures par semaine
• Salaire négociable selon profil

Si vous souhaitez travailler dans un cadre motivant et contribuer à notre succès, n'hésitez pas à postuler !

À très vite au sein de notre équipe !

Informations complémentaires :

• Salaire brut : 1900 € mensuels sur 12 mois
• Restauration : fournie

Profil souhaité :

• Expérience indispensable : 18 mois

Compétences requises :

• Dresser des plats pour le service
• Adapter les recettes selon besoins spécifiques (allergies, régimes)
• Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion de la chaîne du froid
• Concevoir des recettes et menus
• Conditionnement des aliments et gestion des stocks
• Connaissance des tendances culinaires
• Cuisson de viandes, poissons ou légumes
• Organisation d'événements culinaires
• Participation à l'élaboration des menus
• Réception et vérification des livraisons
• Techniques de pâtisserie

Informations complémentaires :

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

À propos de l'employeur :

L'équipe Pistache : une passion pour la bonne cuisine, un projet mûri depuis 10 ans, basé à Falaise. Nous visons à ravir vos papilles, sans ambition de conquête mondiale ou de célébrité.