Cuisinier/Cuisinière H/F

Riom Hospital Center; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

A la recherche d'un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre une cuisine dynamique. Dans cette mission intérimaire de 6 mois, vous serez responsable de la préparation des plats, de la cuisson des viandes et poissons, ainsi que de la gestion des stocks. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, où la qualité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre talent sera valorisé et où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire.

Qualifications

• Première expérience exigée sur un poste similaire.
• Rigoureux(se), organisé(e) et goût du travail bien fait.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats chauds et froids.
• Gestion des stocks et nettoyage du poste de travail.

Connaissances

Préparation des plats

Cuisson des viandes et poissons

Gestion des stocks

Nettoyage et entretien du poste de travail

Travail en équipe

Formation

Expérience en cuisine

Outils

Normes HACCP

Description du poste

Description

Chez Temporis Riom, vous n'êtes pas qu'un CV, vous êtes un talent ! Nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des missions qui vous correspondent et vous accompagner dans la durée. Nous croyons en l'humain et en la proximité pour vous offrir la meilleure expérience possible. Aujourd'hui, nous recherchons pour notre client situé à Riom un(e) Cuisinier/Cuisinière.

Lieu : Riom (63)

Contrat : Mission intérimaire de 6 mois - Temps plein

Horaires :

• Du lundi au vendredi : 9h30-14h / 18h-21h30
• À partir du 10 mai : samedi soir travaillé, avec 1 journée de repos en semaine

Poste à pourvoir dès que possible

Taux horaire : 13,50 € brut

Vos missions principales : En véritable cuisinier polyvalent, vous intervenez sur l'ensemble de la production, de la mise en place au service, en passant par l'entretien du poste :

• Préparation des plats chauds et froids
• Cuisson des viandes, poissons, accompagnements
• Dresser les assiettes avec soin et régularité
• Confection de quelques desserts simples (type tiramisu, mousses, salades de fruits)
• Gestion des stocks de produits frais
• Nettoyage et entretien du poste de travail dans le respect des normes HACCP

Profil recherché :

• Première expérience exigée sur un poste similaire
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le goût du travail bien fait
• Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale
• Vous savez gérer le rythme des services en respectant les standards de qualité

Vous êtes disponible, motivé(e) et prêt(e) à vous investir pour une mission de longue durée ? Rejoignez une cuisine où la qualité et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous ! A bientôt ! Charline, de la team Temporis

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Expérience souhaitée de 2 An(s)