Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LE PORTOFINO; Chambray-lès-Tours; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant indépendant et familial recherche un cuisinier (H/F) à Chambray-lès-Tours. Vous rejoindrez une équipe conviviale, concentrée sur la satisfaction client. Les missions incluent l'élaboration des plats, le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène. Un CAP ou BEP est souhaité, mais toute expérience de 2 ans dans le domaine est essentielle. Le contrat est CDI avec un salaire brut mensuel de 2248,13 € à 2575,94 € sur 12 mois.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie/Restauration est un plus mais pas indispensable.
• 2 ans minimum d'expérience requise dans un poste similaire.

Responsabilités

• Élaborer les plats.
• Assurer la mise en place.
• Respecter l'hygiène et la sécurité.

Connaissances

Élaboration des plats

Respect des fiches techniques

Vérification de la production

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Le Portofino recrute un : CUISINIER (H/F)

Offre

Le Portofino recrute un cuisinier (H/F). Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial où règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité. Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement.

Missions

• Elaborer les plats
• Assurer la mise en place par rapport au produit
• Respecter les fiches techniques
• Vérifier l mécanisation et la production avant le départ en salle
• Respecter les règles d\'hygiène et de sécurité

Profil et Qualifications

• La formation Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins ce n\'est pas indispensable

Expérience

• 2 ans minimum cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle
• Type de contrat : CDI
• Travail 39h/semaine
• Travail le dimanche et les week-ends/jours fériés
• Salaire brut mensuel : 2248.13 € à 2575.94 € sur 12 mois
• Évolution possible selon les compétences