Cuisinier - Cuisinière H / F

Ippudo Paris; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de ramen renommé à Boulogne-Billancourt recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène. Une bonne maîtrise des langues étrangères, surtout l'anglais, est un atout. Ce poste offre des possibilités d'évolution rapide en termes de responsabilités et de salaire.

Qualifications

• Expérience en cuisine, de préférence dans un restaurant.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

Responsabilités

• Réaliser les préparations avant le service.
• Préparer et dresser les plats.
• Entretenir la cuisine et respecter les normes d'hygiène.
• Organiser les marchandises reçues.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Motivation

Maîtrise des langues étrangères

Description du poste

Missions et responsabilités
En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené principalement à effectuer les tâches suivantes :
- Réalisation des préparations avant le service
- Préparation et dressage des plats
- Mise en place et entretien de la cuisine
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Réception et organisation des marchandises
- La maîtrise des baguettes est un plus

Ce poste a vocation à évoluer vers plus de responsabilités et une évolution de carrière.

Chez IPPUDO, nous souhaitons respecter les traditions du ramen tonkotsu, offrir du plaisir et régaler les papilles de nos clients !
Nous recherchons une personne très motivée(e), réactive, souriante, avec l'esprit d'équipe, prête à s'investir à 100%, pour faire partie intégrante de l'aventure !
Étant donné le rayonnement international d'IPPUDO, la maîtrise des langues étrangères, en particulier l'anglais, est un plus.
Nous avons à cœur de faire monter en compétences les personnes motivées ; le poste et le salaire peuvent donc évoluer rapidement.