Cuisinier / Cuisinière (H/F)

EHPAD BARENTON; Barenton; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD proposant des soins aux personnes âgées dans la région de Normandie cherche un Cuisinier (H/F) pour un CDD de 3 mois avec possibilités de renouvellement. Vous serez responsable de préparer des repas adaptés aux divers régimes alimentaires, tout en respectant les normes d'hygiène. Le candidat idéal a un CAP/BEP en cuisine et une expérience en restauration collective. La mission inclut également la livraison des repas avec un véhicule utilitaire.

Prestations

RTT

CGOS

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en EHPAD.
• Permis B requis pour conduite de véhicule utilitaire.
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas adaptés aux régimes spécifiques.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Livrer les repas entre les sites avec un camion utilitaire.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Overview

Offre n° 198FCWD - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard propose un poste à pourvoir sur les sites de Barenton / Le Teilleul dès que possible. Contrat: CDD 3 mois pour remplacement, avec possibilité de renouvellement. À propos de nous: Les EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard accueillent au total 128 résidents répartis sur deux sites. La qualité des repas et l'attention portée aux régimes alimentaires spécifiques sont au cœur de notre mission pour le bien-être des résidents. (La production s'effectue sur le site de Le Teilleul).

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les repas adaptés aux différents régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.)
• Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Effectuer la livraison des repas en liaison chaude entre les sites à l'aide d'un camion 20m³ avec hayon (permis B requis)

Profil recherché / Qualifications

• CAP/BEP cuisine ou expérience confirmée en restauration collective (idéalement en EHPAD)
• Permis B obligatoire, expérience en conduite de véhicules utilitaires appréciée
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et bienveillance

Horaires

Jour: 7h30-15h30 ou 9h00-17h00

1 week-end sur 3: 7h00-17h00 (Pas de service tard le soir)

Salaire et avantages

Type de contrat: CDD - 3 mois
Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée
Salaire selon profil et convention: 2228€ à 2450€ brut mensuel + RTT + CGOS

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

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