Cuisinier / Cuisinière en EXTRA (H/F)

CASINO BARRIERE; Niederbronn-les-Bains; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement hôtelier renommé à Niederbronn-les-Bains recrute un Cuisinier / Cuisinière en EXTRA. Sous la responsabilité du Chef, vous serez chargé(e) de la préparation culinaire, du service et du respect des normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour un débutant souhaitant intégrer une cuisine dynamique, avec une rémunération horaire de 12.80 à 13.50 Euros selon compétences.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect strict des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Réaliser des préparations culinaires selon les fiches techniques.
• Assurer la mise en place et la préparation du matériel.
• Contrôler le goût et la qualité des mets servis.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière en EXTRA (H/F) 67 - NIEDERBRONN LES BAINS

Offre n° 195GBQR

Actualisé le 31 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Dans le cadre de contrats d'extras selon vos disponibilités et de manière régulière, principalement le vendredi, samedi et dimanche. Dans un établissement intégralement rénové, le Chef de Cuisine exprime une cuisine à deux facettes, l'une traditionnelle et authentique, l'autre plus axée sur l'inspiration du moment. Une activité Banquetting importante vient compléter cette offre de restauration.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront de :

1. Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef
2. Assurer la mise en place et la préparation du matériel
3. Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage...)
4. Contrôler le goût et la qualité des mets servis
5. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP
6. Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail
7. Participer aux briefings avant chaque début de service

Type de contrat : CDD - 2 Jour(s)
Durée du travail : 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12.80 Euros à 13.50 Euros
• Restauration

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

50 à 99 salariés

Groupe Lucien Barrière est le leader du marché des casinos en France et en Suisse, et l'un des principaux acteurs de ce marché en Europe. Il est également une référence dans l'hôtellerie de luxe en France, bénéficiant d'une forte notoriété dans les métiers de la restauration et des loisirs.