Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire

TN France; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration aéroportuaire. Ce poste de cuisinier/cuisinière vous permettra de mettre en avant vos compétences culinaires tout en respectant des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la direction d'un chef de cuisine, participant à la préparation de plats de qualité pour les convives. Avec une mission de 6 mois, ce rôle offre une expérience enrichissante au cœur de l'aéroport de Tremblay-en-France. Si vous êtes autonome, créatif et passionné par la cuisine, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 à 2 ans en tant que cuisinier/cuisinière.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Gestion des stocks et passation de commandes.

Connaissances

Préparation et cuisson des plats

Connaissance des normes d'hygiène

Travail en équipe

Autonomie

Créativité

Formation

BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire, Seine-Saint-Denis

à propos de l’entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens !

Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective aéroportuaire, un cuisinier ou une cuisinière pour une mission en intérim de 6 mois à Tremblay-en-France.
Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principale sont les suivantes:

- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Respect des fiches techniques et des procédures en place
- Gestion des stocks et éventuelle passation de commandes
- Optimisation du cout matière et à la bonne gestion du matériel
- Co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Salaire horaire entre 12 et 15EUR
- Contrat en intérim de 6 mois
- Horaires de travail de 35 heures par semaine

- Formation BEP/CAP en cuisine
- Expérience professionnelle d'au moins 1 à 2 ans en tant que cuisinier/cuisinière
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches
- Créativité et sens de l'organisation appréciés
- Gout prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration aéroportuaire et participez à une expérience enrichissante au coeur de l'aéroport de Tremblay-en-France.