Cuisinier / Cuisinière

LE (NEW) CENTRAL; Vibersviller; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant familial dans le Grand Est recherche un cuisinier expérimenté pour un poste saisonnier, travail le samedi. Vous assurerez la mise en place et le service pour 20 à 35 couverts, en respectant les normes d'hygiène. Le salaire est à définir entre 14,0 et 15,4 Euros de l'heure. Une expérience d'au moins 2 ans et des compétences culinaires solides sont nécessaires.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en restauration requise.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacités en dressage de plats.

Responsabilités

• Mise en place et dressage des plats.
• Service pour 20 à 35 couverts.
• Adaptation durant le service.

Connaissances

Respect des normes d'hygiène

Cuisson de viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Réactivité

Rigueur

Sens des responsabilités

Description du poste

Nous proposons un poste de cuisinier/e ou commis de cuisine expérimentée en remplacement les samedis pour le service du midi. Capacité de 20 à 35 couverts. Vous serez en charge de la mise en place, le dressage et l'envoi des plats. Pas de préparation en amont. Vous êtes soigneux et organisé, vous maîtrisez les normes d'hygiène. Vous maîtrisez les cuissons et avez des solides bases afin de vous adaptez durant le service. Notre restaurant est une entreprise familiale, avec une petite équipe qui accueille une clientèle d'habitués. Service convivial et plats fait maison. Horaires 10h-16h. Salaire à définir.

Type de contrat Saisonnier - 2 Mois. Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 5H/semaine. Travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés. Travail le samedi. Salaire.

• Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros à 15.4 Euros sur 0.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le respect des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

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