Cuisinier – Cuisine traditionnelle, esprit d'équipe (CDD 4 mois)

L'EXPRESS; Guingamp; Sur place; EUR 15 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant L'Express à Guingamp recherche un cuisinier (H/F) dynamique et esprit d'équipe pour rejoindre une brigade de 5 personnes. Vous aurez pour missions la mise en place et la préparation des plats de la carte ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène.

Repos le samedi midi, le lundi midi et le dimanche et mercredi toute la journée. Poste à pourvoir rapidement dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie jusqu'à la mi-décembre.

Qualifications

• Mise en place et préparation des plats.
• Entretien du poste de travail.
• Connaissance des normes sécurité et d'hygiène.

Responsabilités

• Mise en place et préparation des plats pour le service.
• Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène.
• Dresser les plats pour le service.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Le restaurant L'Express à Guingamp recherche un cuisinier (H/F) dynamique et esprit d'équipe pour rejoindre une brigade de 5 personnes. Vous aurez pour missions la mise en place et la préparation des plats de la carte ainsi que l'entretien de votre poste de travail. Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène.

Repos le samedi midi, le lundi midi et le dimanche et mercredi toute la journée. Poste à pourvoir rapidement dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie jusqu'à la mi-décembre.