Cuisinier Confirmé & Polyvalent – Méditerranéenne Premium

Tata Hini; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

Tata Hini est un restaurant fast-casual premium à Paris, autour d'une cuisine méditerranéenne moderne et saine. Nous recherchons un cuisinier confirmé polyvalent, organisé et autonome, capable de gérer l'ensemble de la production: découpes, cuissons, préparations froides et chaudes, sauces, mise en place et dressage des bowls et pitas.

CDI 39 h/semaine, travail en journée. Salaire brut mensuel entre 2 600 et 2 800 euros, indemnités transports, complémentaire santé et restauration.

Qualifications

• Expérience confirmée exigée, minimum 5 ans.
• Maîtrise des découpes, cuissons, sauces et dressage.
• Respect des fiches techniques et des règles HACCP.

Responsabilités

• Production quotidienne: découpes, cuissons, sauces, et mise en place.
• Dressage des bowls et pitas; réassort et contrôle des produits.
• Rangement et nettoyage des postes de travail; respect des délais.

Connaissances

Dresser des plats

Dressage

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Tata Hini est un restaurant fast-casual premium à Paris, autour d'une cuisine méditerranéenne moderne et saine. Nous recherchons un cuisinier confirmé polyvalent, organisé et autonome, capable de gérer l'ensemble de la production: découpes, cuissons, préparations froides et chaudes, sauces, mise en place et dressage des bowls et pitas.

CDI 39 h/semaine, travail en journée. Salaire brut mensuel entre 2 600 et 2 800 euros, indemnités transports, complémentaire santé et restauration.