Cuisinier Confirmé – Hôtel-Restaurant, CDI 35h

RESO France; Saint-Herblon; Sur place; EUR 20 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement temporaire

Résumé du poste

RESO France recrute pour l’un de ses adhérents, un hôtel-restaurant indépendant à Ancenis, un Cuisinier confirmé. CDI à 35h hebdomadaires, du mardi au samedi soir, service essentiellement en soirée et repos deux jours consécutifs.

Rémunération 13 à 14 € brut/heure, soit environ 1 700 € à 1 800 € nets selon expérience; logement temporaire possible au démarrage; poste idéal pour une cuisine traditionnelle où l’équipe est à taille humaine et où la collaboration est clé.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle.
• Bonne maîtrise des produits frais et des cuissons.
• Autonomie et implication dans une petite brigade.

Responsabilités

• Mise en place et production culinaire.
• Réaliser les cuissons et les dressages.
• Participer à l’envoi des services.
• Travailler en collaboration directe avec le Chef.
• Respecter les normes d’hygiène et HACCP.
• Assurer ponctuellement des services en autonomie.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Produits frais

Autonomie

Travail en équipe

Description du poste

RESO France recrute pour l’un de ses adhérents, un hôtel-restaurant indépendant à Ancenis, un Cuisinier confirmé. CDI à 35h hebdomadaires, du mardi au samedi soir, service essentiellement en soirée et repos deux jours consécutifs.

Rémunération 13 à 14 € brut/heure, soit environ 1 700 € à 1 800 € nets selon expérience; logement temporaire possible au démarrage; poste idéal pour une cuisine traditionnelle où l’équipe est à taille humaine et où la collaboration est clé.