CUISINIER CONFIRME EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F

Sodexo France; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Cuisinier(H/F) à Nice. Vous serez responsable de la production culinaire pour 80 résidents tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste en CDI nécessite un diplôme en Hôtellerie et Restauration, avec des horaires adaptés à la vie professionnelle. Une rémunération de 2200€ bruts/mois avec diverses primes et avantages sociaux est offerte.

Prestations

13e mois

Primes spécifiques pour week-ends et jours fériés

Avantages sociaux (mutuelle, CE...)

Plan d’intégration et formation complet

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme.
• Expérience significative en Restauration sur un poste similaire.
• Passion et volonté d'apprendre.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire chaude et froide.
• Respecter les réglementations d'hygiène (HACCP).
• Travailler en équipe.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Connaissance des recettes de base

Esprit d'équipe

Créativité

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Votre quotidien chez nous :

Au sein d'un établissement de santé situé à Nice (06), nous recherchons notre prochain(e) Cuisinier(H/F).

Vos missions :

• Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 80 résidents
• Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

CDI, à temps plein, un week-end sur deux avec un planning infirmier (1 semaine 3 jours / 1 semaine 4 jours)

Horaires : 12H00-18H45 ou 07H00-18H45 / 1 week-end sur 2

• Une package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
• Une rémunération de 2200€ brute mensuelle
• 13e mois
• Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
• Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
• Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
• Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

Votre apport :

• Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
• Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
• Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe
• Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français dans le monde