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Cuisinier/commis HIVER63 (H/F)

Ho Flocon

Besse-et-Saint-Anastaise

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Un restaurant de montagne recherche un Cuisinier/commis pour la saison hivernale. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats tout en maintenant la propreté de la cuisine. Aucune expérience requise pour les débutants. Le poste offre une alimentation et un logement gratuits, avec des horaires de 39 heures par semaine et des jours de repos réguliers.

Prestations

Poste nourri/logé

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Qualification : Employé qualifié.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser les plats.
  • Maintenir la propreté de la cuisine.
  • Participer à la plonge.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons
Description du poste
Offre n° 198HHCW
Cuisinier/commis HIVER63 (H/F)

Poste à pourvoir début decembre 2025 jusqu'à fin mars 2026. 2 postes sont à pourvoir. Vos missions:

  • Préparation
  • Réalisation des plats (salades, galettes, burgers..)
  • Entretien
  • Participation à la plonge

En moyenne, l'établissement fait entre 40 et 60 couverts par service.

Vous aurez à minima 1,5 jours de repos par semaine. Vous travaillerez en coupures selon l'activité du restaurant.

Poste nourri/logé.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d\'activité : Activités des sièges sociaux
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