CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

TN France; Onesse-Laharie; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un CDD durant les mois d'été. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où vous serez responsable de la préparation de plats chauds tout en respectant les normes HACCP. Vous aurez l'occasion de collaborer avec une équipe passionnée, tout en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Si vous avez une première expérience réussie et un goût prononcé pour le travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience réussie de 1 à 2 ans dans un poste similaire.
• Respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement.

Responsabilités

• Préparer et cuire des plats chauds en respectant les normes HACCP.
• Surveiller les températures et les techniques de refroidissement.
• Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine.

Connaissances

Connaissance des normes HACCP

Préparation des aliments

Élaboration de plats chauds

Travail en équipe

Description du poste

Description du poste

Description du poste

CRIT LA TESTE recherche pour son client un cuisinier/ une cuisinière pour des CDD juillet et aout sur la commune d'Onesse-Laharie
CDD de juillet à fin aout, possibilité de commencer en juin
Horaires: 7H-17H ou 9H-19H30 : 30/45 minutes de pause et 7H-14H/16H-19H30 les week-ends travaillés
1 week-end sur 3 de travaillé
9H30/jour
EUR brut + 13ème mois
Lieu de mission: Onesse-Laharie
62 résidents
Vos missions :
Connaitre et appliquer les normes HACCP
- Préparer les produits (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..)
- Élaborer et cuire des plats chauds
- Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement.
- Entretenir et nettoyer le matériel

Vous avez une première expérience réussie sur un poste équivalent
Vous êtes reconnu(e) pour votre goût du travail en équipe
Vous respectez les règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement

informations supplémentaires

Expérience requise :
1 à 2 ans