CUISINIER COLLECTIVITE H/F

Réseau Alliance CHAMBERY; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise, spécialiste du recrutement, recherche un(e) cuisinier(ère) pour une mission dans une résidence senior à Annecy. Vous aurez la responsabilité de préparer les repas et d'assurer le respect des normes d'hygiène. Ce poste requiert un CAP/BEP Cuisine, ainsi qu'une bonne capacité à travailler de manière autonome.

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Une première expérience en EHPAD ou résidence senior est un plus.

Responsabilités

• Préparer les repas du midi (entrées, plats, desserts).
• Appliquer les régimes spécifiques et des textures modifiées.
• Entretenir la cuisine et le poste de travail.

Connaissances

Maîtrise des normes d'hygiène en restauration

Bon relationnel

Sens du service

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos de l'entreprise :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

Lieu : Annecy-le-Vieux (74) - Résidence senior
Dates de mission :

Doublure : les 12 et 13 juin

Remplacement : du 16 juin au 7 juillet 2025
Horaires : de 7h00 à 14h45 (journée continue)
Rémunération : 12,30EUR - 12,80EUR brut

MISSIONS
Au sein d'une résidence services seniors, vous serez en charge de :
La préparation des repas du midi (entrées, plats, desserts)
L'application des régimes spécifiques et des textures modifiées
Le respect des règles d'hygiène (HACCP)
L'entretien de la cuisine et du poste de travail

Une collaboration étroite avec le personnel de service et l'équipe sur site

Profil recherché :

PROFIL RECHERCHÉ
CAP/BEP Cuisine ou expérience en restauration collective
Maîtrise des normes d'hygiène en restauration
Bon relationnel et sens du service
Autonomie, rigueur, capacité à gérer seul(e) un service
Une première expérience en EHPAD ou résidence senior est un plus