Cuisinier collectivité F/H

JOB LINK; Aubagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur du secteur des EHPAD recherche un Cuisinier F/H expérimenté pour rejoindre son équipe à Aubagne. Vous serez responsable de l'adaptation et de la préparation des repas, en veillant à respecter les normes d'hygiène strictes. Cette mission d'intérim, pouvant durer au moins 4 mois, vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement chaleureux et de contribuer à la convivialité des repas des résidents.

Prestations

Repas gratuit sur place

Primes de week-end

20 % de la rémunération totale du contrat en fin de mission

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité.
• Connaissance des régimes spéciaux et des textures modifiées.

Responsabilités

• Adapter les entrées et desserts selon les besoins nutritionnels des résidents.
• Préparer les plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place d’une atmosphère chaleureuse lors des repas.

Connaissances

Autonomie

Collaboration

Adaptation

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Contexte

JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un Cuisinier F/H pour un EHPAD à Aubagne (13).

Vos responsabilités comprendront :

• Adapter les entrées et desserts selon les besoins nutritionnels des résidents.
• Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
• Préparer les entrées et desserts en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dressage à l’assiette.
• Collaboration avec l’équipe soignante.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la mise en place d’une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !

Mission d’intérim, à pourvoir dès que possible, pour minimum 4 mois.

Horaires de travail:

• 1 semaine de 3 jours (30h) / 1 semaine de 4 jours (40h)
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Horaires : 7H30 – 19h30 (2h de pause/j)

Rémunération :

• Salaire selon expérience
• + Repas gratuit sur place
• + Primes de week-end
• + 20 % de la rémunération totale du contrat en fin de mission (IFM + ICP).

Pour déposer votre candidature, répondez à cette annonce ou envoyez votre CV à[e-mail]

Profil

Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d’une expérience d’au moins 1 an en tant que cuisinier/cuisinière en collectivité et d’un CAP Cuisine.

La connaissance des régimes spéciaux et des textures modifiées est nécessaire pour ce poste.