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CUISINIER COLLECTIVITE (F / H)

INTERACTION

Arzon

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) cuisinier(ère) collectivité pour le secteur d'Arzon. Le candidat participera à la préparation et à la confection des repas, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une cuisine en autonomie et devrez adapter les plats en fonction des régimes spécifiques des résidents. Ce poste propose également la possibilité d'hébergement sur place, avec des horaires de travail définis.

Prestations

Hébergement sur place

Qualifications

  • Connaissances des techniques culinaires en collectivité.
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les recettes.
  • Assurer la mise en place et le service des repas.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques culinaires en collectivité
Hygiène et sécurité alimentaire
Travail en équipe
Organisation
Rigueur
Description du poste

INTERACTION VANNES recherche pour son client, un(e) cuisinier(ère) collectivité sur le secteur de Arzon.

Dans le cadre de cette mission, vous participez à la préparation et à la confection des repas destinés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez en autonomie au sein de la cuisine afin d'assurer un service de qualité et adapté aux besoins spécifiques de la collectivité.

Vos missions :
  • Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les recettes et les consignes établies
  • Assurer la mise en place et le service des repas
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus
  • Participer à la gestion des stocks et au rangement du matériel
  • Adapter les préparations en fonction des régimes spécifiques des résidents
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un environnement de travail harmonieux et efficace

Possibilité d'hébergement sur place

Les horaires sont de 8h15 à 15h30 avec 30 mins de pause et de 17h à 20h15

Si vous êtes disponible et intéressé(e), n'hésitez pas à postuler !

Compétences attendues :
  • Connaissances des techniques culinaires en collectivité
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
  • Respect des consignes et des procédures internes
Salaire :

de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + CET - MUTUELLE

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