Cuisinier – Chef d'Équipe & Produits de la Mer Frais

LÉON Restaurants; Cholet; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Léon Restaurants, brasserie de poisson emblématique, recherche son futur cuisinier (H/F) pour sublimer nos produits frais et apporter une touche créative à nos plats.

Basé en France, ce poste implique l'organisation, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que l'animation et le briefing/debriefing de l'équipe en brigade.

Vous rejoindrez une équipe passionnée et participerez à l'élan du Groupe Léon, en restant fidèle à l’ADN de la marque centenaire.

Qualifications

• Organisation et rigueur au quotidien.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Animation et coordination d'équipe en brigade.

Responsabilités

• Avoir le sens de l’organisation.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Animateur d’équipe (briefing et debriefing avec son équipe).

Connaissances

Organisation

Gestion des stocks

Animation d'équipe

Description du poste

Léon Restaurants, brasserie de poisson emblématique, recherche son futur cuisinier (H/F) pour sublimer nos produits frais et apporter une touche créative à nos plats.

Basé en France, ce poste implique l'organisation, la gestion des stocks et des commandes, ainsi que l'animation et le briefing/debriefing de l'équipe en brigade.

Vous rejoindrez une équipe passionnée et participerez à l'élan du Groupe Léon, en restant fidèle à l’ADN de la marque centenaire.