Cuisinier CDI Matinées (7h30–11h) – Frais & Local

Alsacienne de Restauration

Strasbourg

Hybrid

EUR 19.000 - 26.000

Vollzeit

vor 47 Stunden
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Benefits dieser Stelle

13ème mois selon dispositions en vigue
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Place(s) en crèche
Horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Parcours de formation sur mesure et à
Parcours qualifiants interne
Primes PAC et PSM

Zusammenfassung

Alsacienne de restauration recherche un Cuisinier (F/H) pour son restaurant en petite enfance à Strasbourg (Montagne Verte). Poste CDI, travail du lundi au vendredi, horaires 7h30-11h. Missions: préparer les plats selon fiches techniques, dresser les plats et accueillir les convives.

Profil BEP-CAP cuisine souhaité, engager dans une démarche qualité et développement des compétences; primes PAC/PSM et avantages évoqués.

Qualifikationen

  • Formation BEP-CAP cuisine exigée.
  • Souci du détail et respect des fiches techniques.
  • Aptitude à servir les convives et conseiller les clients au self.

Aufgaben

  • Confectionner les plats selon les fiches techniques et dresser les assiettes propres et soignées.
  • Servir et conseiller les convives au self.
  • Réaliser les préparations en respectant les règles d'hygiène et sécurité.

Kenntnisse

Connaissance fiches techniques
Emulsionner
Clarifier
Deglacer
Chemiser
Service client
Esprit d'équipe

Ausbildung

BEP-CAP cuisine

Tools

Fiches techniques culinaires

Jobbeschreibung

Alsacienne de restauration recherche un Cuisinier (F/H) pour son restaurant en petite enfance à Strasbourg (Montagne Verte). Poste CDI, travail du lundi au vendredi, horaires 7h30-11h. Missions: préparer les plats selon fiches techniques, dresser les plats et accueillir les convives.

Profil BEP-CAP cuisine souhaité, engager dans une démarche qualité et développement des compétences; primes PAC/PSM et avantages évoqués.

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