Cuisinier avec expérience cuisine traditionnelle asiatique (H/F)

ROYAL DE DROME; Valence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Valence recherche un cuisinier en CDI avec une expérience en cuisine asiatique. Le candidat élaborera des plats et menus tout en respectant les normes d'hygiène. Une autonomie et une connaissance de 3 ans en cuisine asiatique sont requises. Le poste propose un salaire brut de 1862,51 € par mois pour une durée de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Savoir travailler en autonomie; connaissance en cuisine asiatique.
• 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle asiatique exigés.

Responsabilités

• Élaborer des plats.
• Élaborer des menus.
• Maîtriser les règles d'hygiène.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisine du monde

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Chinois (Mandarin)

Description du poste

Overview

Offre n° 197PDPB — Cuisinier avec expérience cuisine traditionnelle asiatique (H/F) – Restaurant ROYAL DE DROME recrute un cuisinier en CDI avec des expériences en cuisine traditionnelle asiatique. La personne aura en charge l'élaboration des plats et des menus.

Responsabilités

• Élaborer des plats
• Élaborer des menus
• Maîtriser les règles d'hygiène

Profil

Savoir travailler en autonomie; connaissance en cuisine asiatique

Horaires et contrat

Type de contrat: CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1862.51 Euros sur 12 mois

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Cuisine du monde Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable
• Chinois (Mandarin)

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés