Cuisinier Aspiran (H/F)

STAFFMATCH FRANCE 14; Aspiran; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire cherche un Cuisinier pour réaliser des préparations et cuisines pour un grand volume de personnes. Le candidat doit maîtriser les règles d'hygiène et avoir une expérience réussie dans le domaine. Le contrat est en intérim pour une durée d'un mois avec des horaires de 35H/semaine, incluant le travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Cuisinier est indispensable.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires des plats.
• Préparer les plats pour un grand volume de personnes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Interpréter les fiches techniques

Maîtriser les règles d'hygiène alimentaire

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Description du poste

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Vos missions

• Réalisation des préparations préliminaires des plats
• Préparation des plats pour un grand volume de personnes
• Distribution des plats
• Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène
• Vous connaissez et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous connaissez les textures modifiées et les régimes particuliers
• Vous avez une expérience réussie en tant que Cuisinier

Type de contrat et conditions

Type de contrat : Intérim - 1 Mois

Durée du travail : 35H/semaine, Travail en journée, Travail les week-ends et jours fériés

Salaire : Selon la mission

Déplacements : Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)