Ouvrier agroalimentaire (H/F)

Missions Interim; Perpignan; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Missions Interim recherche un ouvrier agroalimentaire pour intégrer un site de production spécialisé dans la fabrication de pâtisserie, traiteur et boulangerie surgelés, situé à Perpignan. Vous participerez aux différentes étapes de fabrication et conditionnement dans le respect des procédures et des règles d’hygiène.

Vous effectuerez le dosage, l’assemblage et le conditionnement, en respectant les consignes et les exigences de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience en industrie agroalimentaire appréciée mais débutants motivés possibles
• Capacité à travailler en équipe et suivre les consignes
• Rigueur, ponctualité, dynamisme et sens de l’organisation
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en environnement industriel et gestes répétitifs

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la fabrication des produits
• Réaliser les opérations de production sur ligne ou en atelier
• Effectuer le dosage, l’assemblage et la préparation des ingrédients
• Assurer le conditionnement, l’emballage et l’étiquetage des produits finis
• Contrôler la conformité des produits et signaler les anomalies
• Appliquer les règles d’hygiène et HACCP
• Maintenir le poste de travail propre et organiser le rangement du matériel
• Participer au bon fonctionnement de la chaîne de production et au respect des objectifs

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Ponctualité

Dynamisme

Sens de l'organisation

Respect des règles d’hygiène

Job description

Description du poste

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) agroalimentaire pour intégrer un site de production spécialisé dans la fabrication de produits de pâtisserie, de traiteur et de boulangerie surgelés.

Au sein de l’usine, vous participerez aux différentes étapes de fabrication et de conditionnement des produits, dans le respect des procédures de production, des normes d’hygiène et des règles de sécurité alimentaire.

Vos missions

• Participer à la préparation et à la fabrication des produits alimentaires.
• Réaliser des opérations de production sur ligne ou en atelier.
• Effectuer le dosage, l’assemblage et la préparation des ingrédients selon les consignes.
• Assurer le conditionnement, l’emballage et l’étiquetage des produits finis.
• Contrôler la conformité des produits et signaler toute anomalie.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.
• Maintenir son poste de travail propre et assurer le rangement du matériel.
• Participer au bon fonctionnement de la chaîne de production et au respect des objectifs de fabrication.

Profil recherché

• Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée, mais les débutants motivés peuvent être acceptés selon les besoins du poste.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
• Rigueur, ponctualité, dynamisme et sens de l’organisation.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en environnement industriel, avec des gestes répétitifs et une cadence de production.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés ou en équipe selon l’organisation du site.
• Capacité à travailler dans des environnements à températures variables, notamment en zones réfrigérées ou froides, et à s’adapter aux conditions thermiques liées à la fabrication et au conditionnement de produits surgelés.

Conditions de travail

• Travail en atelier de production agroalimentaire.
• Manipulation de produits alimentaires frais ou surgelés selon le poste.
• Port des équipements de protection et des tenues d’hygiène obligatoires.
• Travail en équipe, dans le respect des procédures et des exigences de qualité.