CUISINIER

Cuisiniers Passionnés pour un Nouveau Restaurant Gastronomique !

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gastronomie ? Vous rêvez de mettre en valeur des produits de qualité dans un cadre dynamique et chaleureux ? Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !

Les missions du poste

• Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef, tout en intégrant les suggestions et en s'adaptant aux saisons et aux disponibilités des produits.
• Effectuer la gestion des stocks, en veillant à l'approvisionnement et à la qualité des produits utilisés dans les préparations.
• Former et encadrer les commis de cuisine, en partageant des connaissances et en transmettant le savoir-faire nécessaire à l'excellence du service.

Le profil recherché

Votre profil :

• Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un cadre gastronomique.
• Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler avec des produits frais et de qualité.
• Vous avez à cœur de proposer une cuisine savoureuse et innovante.