cuisiner de collectivité résidence sénior H/F MONTEUX

Derichebourg interim; Monteux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence senior à Monteux recherche un Cuisinier en collectivité pour préparer des repas adaptés aux personnes âgées. Vous assurerez la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène. Le poste est en intérim avec des horaires du lundi au vendredi et certains weekends.

Prestations

Majoration de salaire brut d'environ 20%

Accès à des formations professionnelles

Compte Epargne Temps

Coffre-fort COFFREO

Aides et services dédiés

Acompte de paye à la semaine

Parrainage récompensé par des chèques cadeaux

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration collective ou établissement médico-social.
• Excellente maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Élaborer et préparer des menus équilibrés adaptés aux résidents.
• Gérer les stocks et participer à l'entretien des locaux de cuisine.
• Veiller au respect des normes d’hygiène.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Organisation

Autonomie

Réactivité

Sens du service

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

cuisiner de collectivité résidence sénior H/F MONTEUX, Monteux

Monteux, France

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier en collectivité pour une résidence sénior sur Monteux (84).Nous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre une résidence senior située à Monteux, à seulement 30 minutes d’Avignon, afin de garantir la préparation de repas équilibrés et adaptés aux résidents dans un cadre chaleureux et bienveillant.Vos missions seront les suivantes:- Élaborer et préparer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques, allergies).- Gérer les stocks, les commandes de matières premières et veiller à la bonne conservation des denrées.- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.- Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP)Votre profil :- Une première expérience en tant que cuisinier idéalement en restauration collective ou en établissement médico-social (EHPAD, résidence senior, clinique…)- Excellente maîtrise des normes HACCP et des techniques de gestion de production- CAP/BEP Cuisine ou équivalent- Sens de l’organisation et rigueur.- Autonomie et réactivité.- Sens du service et respect des personnes âgéesNotre proposition :- Contrat de travail : Mission d'intérim- Salaire : 12.29 brut de l'heure.- Horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 15h et certain week-end de 7h à 15hTravailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone!)- Tous les avantages liés au CSE: jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…- Des aides et des services dédiés: mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...- Acompte de paye à la semaine si besoin- Parrainage récompensé par des chèques cadeauxConformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !