Coordinateur QSE H/F

Api Restauration; Vouneuil-sous-Biard; Sur place; EUR 27 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

API Restauration, un leader de la restauration collective en France, cherche un professionnel en qualité et sécurité alimentaire pour surveiller les sites de restauration. Le poste inclut la mise à jour des dossiers d'agrément, le suivi des audits, et l'engagement dans des plans d'amélioration. Profitez d'un CDI avec des avantages substantiels, incluant une rémunération compétitive, des primes, et des RTT.

Prestations

Prime de résultat

Participation aux bénéfices

Comité d'entreprise

Mutuelle

Prévoyance

10 RTT

Télétravail possible

Véhicule de service

Téléphone et ordinateur fournis

Qualifications

• Expérience en agroalimentaire ou restauration collective (1 an) souhaitée.
• Connaissances en HACCP et microbiologie alimentaire.

Responsabilités

• Suivi de la qualité et de l'hygiène des sites de restauration.
• Réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité.
• Sensibilisation et formation du personnel sur la sécurité.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Autonomie

Organisation

Relationnel

Formation

Licence professionnelle qualité et sécurité alimentaire (Bac +2)

Description du poste

Missions

Dans le cadre de notre développement dans la région SUD-OUEST, et sous la supervision du Responsable QSE Sud, vous assurez le suivi pour les Directions d'Agences Régionales situées sur le POITOU.

Poste basé dans notre agence de BIARD (86), avec interventions prévues dans les départements : 19, 16, 87, 23 (Corrèze, Haute Vienne, Charente, Creuse) et 79, 86, 17 (Deux Sèvres, Vienne, Charente Maritime).

Vos missions :

Qualité :

• Suivi de la qualité et de l'hygiène des sites de restauration ;
• Suivi et mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales ;
• Suivi des plans d'actions suite aux contrôles de l'administration sanitaire et audits clients ;
• Participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat ;
• Gestion des non-conformités produits.

Sécurité :

• Réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité) sur les sites de restauration ;
• Engagement dans des plans d'amélioration ;
• Sensibilisation et information du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité, causeries) ;
• Participation aux enquêtes suite à des accidents ou maladies professionnelles.

Nous recherchons :

• Une formation en Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire (Bac +2) ;
• Une expérience souhaitée en agroalimentaire ou restauration collective (1 an) ;
• Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire ;
• Aucune expérience particulière en management de la sécurité requise, formation continue possible ;
• Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé, doté d'un excellent relationnel et capable de rendre compte.

Nous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps plein - 35 heures ;
• Du lundi au vendredi ;
• Horaires variables.

Vos avantages :

• Rémunération entre 27 000 € et 30 000 € brut annuel, selon expérience ;
• Prime de résultat jusqu'à 1200 € par an ;
• 13ème mois ;
• Participation aux bénéfices ;
• Comité d'entreprise ;
• Mutuelle ;
• Prévoyance ;
• 10 RTT ;
• Télétravail possible 1 jour par semaine ;
• Véhicule de service ;
• Téléphone et ordinateur fournis ;

Poste à pourvoir dès que possible.

Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité.

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui valorise la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Description de l'entreprise

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en croissance constante.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur, et faisons-le avec Passion !