Coordinateur QSE H/F

TN France; Nantes; Hybride; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur de la restauration collective recherche un Coordinateur QSE pour assurer la qualité et la sécurité des sites de restauration. Ce rôle clé implique le suivi des normes d'hygiène, la gestion des non-conformités, et la sensibilisation du personnel à la sécurité. Avec un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement, vous serez au cœur de l'amélioration continue des services. Rejoignez une équipe passionnée qui valorise la diversité et l'inclusion, et contribuez à offrir des prestations de qualité à nos convives.

Prestations

Prime de résultat jusqu'à 1200 euros par an

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Prévoyance

Rtt (10 jours)

Télétravail possible 1 jour par semaine

Véhicule de service

Ordinateur et téléphone portable

Qualifications

• Expérience en agro-alimentaire ou restauration collective souhaitée.
• Dynamique, rigoureux, autonome et organisé.

Responsabilités

• Suivi qualité et hygiène des sites de restauration.
• Réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité.
• Sensibilisation et information auprès du personnel.

Connaissances

HACCP

Microbiologie alimentaire

Suivi qualité et hygiène

Analyse de dangers

Gestion des non-conformités

Formation

Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire

Description du poste

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE, nous recherchons un Coordinateur QSE (H/F) sur le secteur de la LOIRE ATLANTIQUE, VENDÉE et CHARENTE MARITIME (des déplacements sont à prévoir sur les départements 17, 44 et 85). Poste basé sur une de nos agences situées à Orvault (44).

> Qualité :

• le suivi qualité et hygiène des sites de restauration
• le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales
• le suivi des plans d’actions suite aux contrôles de l’administration sanitaire et audits clients
• la participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat
• la participation à la gestion des non conformités produits

> Sécurité :

• la réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité...) sur les sites de restauration
• l’engagement de plans d’améliorations
• la sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries,…)
• la participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles

Nous recherchons :

->Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC +3)

->Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an)

->Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire

-> Pas d’expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible)

-> Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.

Poste basé sur : Agence de NANTES

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Du lundi au vendredi inclus

Vos avantages :

• Salaire : à échanger selon votre expérience
• Prime de résultat jusqu'à 1200 euros par an
• 13ème mois
• Participation aux bénéfices
• Comité d'Entreprise
• Prévoyance
• Rtt (10 jours)
• Télétravail possible 1 jour par semaine
• Véhicule de service
• Ordinateur et téléphone portable
• Poste à pourvoir dès que possible

"Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité'

Envoyez-nous votre candidature !

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