Coordinateur Production / Adjoint Responsable d'Equipe (H/F)

Bridor France; Louverné; Sur place; EUR 32 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Bridor France, acteur du groupe Le Duff, recherche un Coordinateur Production (H/F) pour renforcer son unité Pain. Vous intervenez en soutien organisationnel et technique des moyens de production, afin d'assurer le bon déroulement des fabrications et le respect des instructions.

Vous établissez les plannings, coordonnez le personnel de production et communiquez les consignes aux conducteurs de ligne. Vous participez à l'amélioration continue et assurez le relais entre les opérateurs et la

Qualifications

• Coordinateur Production est responsable du soutien organisationnel et technique.
• Gestion des plannings de production et affectation du personnel.
• Transmission des consignes et support des conducteurs de lignes.

Responsabilités

• Consulter l'avancement des fabrications afin d'anticiper la préparation du matériel, les changements de séries avec les conducteurs de lignes.
• Anticiper et réguler les opérations de production.
• Exécuter le calcul des besoins en matières.
• Organiser et remplacer ponctuellement le personnel de production.
• Aider techniquement les conducteurs à réaliser les changements de série.
• Contrôler le respect des spécifications des ordres de fabrication en cours de production.
• Etablir les plannings de production et d'affectation du personnel.
• Communiquer les consignes aux agents de production et conducteurs de ligne.
• Transmettre ses connaissances.
• S'informer et communiquer régulièrement sur le déroulement de la production.

Description du poste

BRIDOR (Groupe Le Duff)est une entreprisedynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande deproduits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100pays à travers le monde !

Notre Responsable d'Unité Pain recherche pour compléter son équipeunCoordinateur Production (H/F),vous intervenez en supportorganisationnel et technique des moyens de production.

Vos activités principales :

• Consulterl'avancement des fabrications afin d'anticiper la préparation du matériel,les changements de séries avec les conducteurs de lignes,
• Anticiperet réguler les opérations de production,
• Exécuterle calcul des besoins en matières,
• Organiseret remplacer ponctuellement le personnel de production,
• Aidertechniquement les conducteurs à réaliser les changements de série,
• Contrôlerle respect des spécifications des ordres de fabrication en cours deproduction,
• Etablir les plannings de production et d'affectation dupersonnel,
• Communiquerles consignes aux agents de production et conducteurs de ligne,
• Transmettreses connaissances,
• S'informeret communiquer régulièrement sur le déroulement de la production.