COORDINATEUR DES OPERATIONS H / F

Sodexo; Plaisir; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante recherche un Coordinateur des Opérations Événementiel passionné par la gestion d'événements. Dans ce rôle, vous serez le lien essentiel entre les équipes commerciales et opérationnelles, garantissant la satisfaction client à chaque étape. Vous aurez l'opportunité de gérer divers événements, de l'organisation à la mise en œuvre, tout en encadrant des équipes dynamiques. Si vous êtes rigoureux, organisé et avez un sens aigu du service, cette position est faite pour vous. Rejoignez-nous pour contribuer à des moments mémorables et enrichissants dans le secteur de l'événementiel.

Qualifications

• Expérience significative en gestion d’événements clients.
• Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.

Responsabilités

• Gérer tous types d’événements et contrôler la qualité des prestations.
• Optimiser les coûts et animer les équipes de service.

Connaissances

Gestion d'événements

Organisation

Communication

Gestion de projets

Maîtrise des langues

Formation

Diplôme en Hôtellerie / Restauration

Description du poste

En tant que Coordinateur des Opérations Événementiel H / F, vous serez le lien entre les services commerciaux, la production et la planification, afin d'assurer le bon déroulement de nos événements clients.

Missions principales :

Satisfaction client et gestion des événements :

• Gérer tous types d’événements (cocktails, repas assis, salons).
• Respecter et faire appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre.
• Respecter et faire appliquer les procédures et signatures Lenôtre.
• Contrôler les opérations et la qualité des prestations.
• Écouter les besoins du client : qualité des mises en place, accueil et écoute des clients.
• Identifier les problématiques et mettre en place des solutions adaptées.
• Échanger avec le Service Hôtelier après chaque prestation.
• Optimiser les coûts (commandes de personnel, matériel).
• Respecter les règles HACCP.
• Animer et encadrer les équipes de service.
• Être un interlocuteur privilégié pour les équipes transverses (commerciales, logistique, création, etc.).
• Identifier et faire évoluer les profils vacataires et intérimaires.
• Organiser et participer à des sessions de recrutement mensuelles.
• Créer des livrets d’intégration et contribuer aux programmes de formation.

Notre proposition :

Diplômé(e) en Hôtellerie / Restauration, vous avez une expérience significative en gestion d’événements clients.

Les qualités requises incluent la rigueur, l’organisation, l’aisance relationnelle et la capacité à gérer plusieurs projets simultanément.

Votre profil :

• Expérience confirmée dans le domaine de l’événementiel.
• Maitrise de plusieurs langues (anglais, français, russe, etc.).
• Bonne connaissance des lieux de réception et musées.
• Aptitude à manager des équipes et à transmettre le savoir-faire.
• Capacité à travailler sous pression, être force de proposition et autonome.
• Esprit créatif, excellente présentation.
• La maîtrise de l’anglais est un plus.