CONTROLEUR QUALITE (H/F)

Groupe Terrena; Bougé-Chambalud; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) Contrôleur Qualité pour son site de Bougé-Chambalud. Vous serez responsable d'appliquer le plan de qualité, réaliser des analyses et gérer les prélèvements. Nous cherchons une personne rigoureuse, méthodique, ayant un BTS ou DUT en qualité et une première expérience dans l'industrie agroalimentaire. Un CDI est proposé avec divers avantages.

Prestations

Rémunération sur 13 mois

Prime vacances

Intéressement/participation

Mutuelle à 75%

Tarif préférentiel sur des produits

Qualifications

• Première expérience dans l'industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la viande.
• Capacité à appliquer des plans de prélèvement qualité.

Responsabilités

• Appliquer le plan de prélèvement qualité/hygiène de l’usine.
• Effectuer les prélèvements d’échantillons pour analyses.
• Réaliser les analyses physicochimiques et corriger les anomalies.
• Mettre à jour des indicateurs qualité et signaler les anomalies.
• Rédiger des réclamations à nos fournisseurs si nécessaire.

Connaissances

Rigueur

Méthodique

Consciencieux

Maîtrise du Pack Office

Formation

BTS ou DUT en qualité

Description du poste

Type de contrat : CDI

Société

ELIVIA(CA : 1.100 M€) filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité.

Faire le choix de rejoindreELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.

Mission

Nous recherchons pour notre site de BOUGE CHAMBALUD (38), spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de produits élaborés frais à base de viande (steak hachés, saucisses, brochettes…), un(e): CONTROLEUR QUALITE (H/F)

Au sein de notre site de production comptant plus de 130 salariés, vous intégrez le service qualité composé au total de 3 collaborateurs. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous mènerez les missions suivantes :

• Appliquer le plan de prélèvement qualité/hygiène de l’usine (plan microbiologique et chimique)

• Effectuer les prélèvements d’échantillons de matières premières et des produits finis pour les analyses chimiques et microbiologiques et gérer la relation avec les laboratoires

• Réaliser les analyses physicochimiques sur les produits fabriqués, les interpréter, corriger, piloter la carte de contrôle de l’appareil (Food Scan II)

• Mettre à jour des indicateurs qualité (contrôle nettoyage, évaluation des fournisseurs, etc. …)

• Notifier les anomalies dans une base de données

• Rédiger des réclamations objectives et justifiées à nos fournisseurs si besoin

• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et les procédures qualité en vigueur dans l’usine

• Contrôler les enregistrements qualité saisis par les collaborateurs de production, les classer et alerter en cas d’anomalie

• Prendre en charge d’autres missions qualité assurées par le service, notamment en l’absence de l’Assistante Qualité

Profil

Issu(e) d’une formation qualité type BTS ou DUT, vous possédez une première expérience dans le secteur de l’industrie agroalimentaire, idéalement dans le domaine de la viande.

Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons une personne rigoureuse, méthodique et consciencieuse dans le traitement des données qui dispose également d’un vrai goût du terrain.

Vous maîtrisez les outils bureautiques et notamment le Pack Office.

Notre proposition:

• CDI à pourvoir dès que possible

• Statut agent de maîtrise

• Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime vacances + intéressement/participation + mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base) + avantages du CSE + tarif préférentiel sur notre gamme de produit

Envie d’en savoir plus ? Rencontrez-nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature!

Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d’inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d’emploi. Terrena croit en la force du collectif !