Contrôleur de Gestion en alternance H / F

Mongoo; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de produits frais recherche un(e) Contrôleur de gestion en alternance. Vous optimiserez les marges, contrôlerez les commandes et améliorerez les outils de reporting. Bac+3 à Master 2 en Contrôle de gestion requis avec une première expérience souhaitée. L'entreprise offre des repas, une carte Swile et un remboursement de transport.

Prestations

Repas offerts

Carte Swile (après 6 mois d’ancienneté)

Remboursement Navigo à hauteur de 50%

Qualifications

• À l’aise avec les chiffres, rigoureux(se) et organisé(e).
• Bonne maîtrise du Pack Office, et particulièrement d’Excel.
• Une première expérience en contrôle de gestion (6 à 8 mois) est souhaitée.

Responsabilités

• Suivre et optimiser la marge produit.
• Contrôler les commandes et factures fournisseurs.
• Vérifier les écarts entre prix négociés et prix facturés.
• Gérer les inventaires.
• Calculer la marge globale de chaque restaurant.
• Améliorer les outils de reporting.
• Suivre et analyser la masse salariale, la productivité et les indicateurs RH.
• Optimiser et suivre les résultats d’exploitation.
• Rédiger et structurer les procédures de gestion administrative des différents centres de profit.

Connaissances

Aisance avec les chiffres

Rigueur

Organisation

Maîtrise du Pack Office

Excel

Formation

BAC+3 à Master 2 en Contrôle de gestion

Description du poste

Entreprise

À la recherche d’une alternance enrichissante dans un cadre dynamique et convivial ?

MONGOO recrute un(e) Contrôleur de gestion en contrat d’apprentissage pour son siège situé à Paris 2e.

Si tu es motivé(e) à développer tes compétences au sein d’une entreprise en pleine croissance, n’attends plus pour rejoindre l’aventure MONGOO !

Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 15 ans, MONGOO propose des produits frais, préparés chaque jour avec soin pour satisfaire une clientèle fidèle. Notre engagement : offrir le meilleur équilibre qualité / quantité / prix.

Poste

Tes principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :

• Suivre et optimiser la marge produit
• Contrôler les commandes et factures fournisseurs
• Vérifier les écarts entre prix négociés et prix facturés
• Gérer les inventaires
• Calculer la marge globale de chaque restaurant
• Améliorer les outils de reporting
• Suivre et analyser la masse salariale, la productivité et les indicateurs RH
• Optimiser et suivre les résultats d’exploitation
• Rédiger et structurer les procédures de gestion administrative des différents centres de profit

Conditions du poste

• Contrat d’apprentissage de 1 ou 2 ans
• Début : à partir du 15 septembre 2025
• Horaires : 9h – 17h (pause déjeuner d’1h)
• Rythme : semaines complètes, ou 4 jours entreprise / 1 jour école, ou 3 jours entreprise / 2 jours école
• Lieu : Paris 2e
• Rémunération : selon la grille légale de l’alternance

Avantages

• Repas offerts
• Carte Swile (après 6 mois d’ancienneté)
• Remboursement Navigo à hauteur de 50%

Profil recherché

• À l’aise avec les chiffres, rigoureux(se) et organisé(e)
• Bonne maîtrise du Pack Office, et particulièrement d’Excel (formules de base, fonctionnalités)
• Formation en cours : BAC+3 à Master 2 en Contrôle de gestion (école libre)
• Une première expérience en contrôle de gestion (6 à 8 mois) est souhaitée