Contrôleur/Animateur Qualité H/F

LDC Groupe; La Selle-sur-le-Bied; Sur place; EUR 16 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas (avantage en nature)

Mutuelle

Prime alternant après 5 mois d'ancienn

Transports en commun pris en charge à

Résumé du poste

La Selle-sur-le-Bied, France — LDC Groupe recherche un(e) alternant(e) Contrôleur/Animateur Qualité H/F pour 24 mois. Vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité Site et intégré(e) dans les activités qualité du site, avec une forte présence terrain et montée en compétences progressive.

Vous préparez un Master en Qualité agroalimentaire et aimez le travail opérationnel en production. Vous contribuerez à des projets d'amélioration et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Prépare un Master en Qualité agroalimentaire sur 2 ans et privilégie le travail de terrain avec les équipes de production.
• Rigueur, méthodologie et esprit d'équipe reconnus.
• Intérêt marqué pour la sécurité alimentaire et la qualité produit.

Responsabilités

• Réaliser les contrôles qualité terrain (températures, relevés, prélèvements, enregistrements).
• Vérifier l'application et le respect des BPH/BPF et des règles de sécurité.
• Planifier, réaliser et suivre les contrôles métrologiques du site.
• Contribuer à des projets qualité transverses (amélioration continue, mise à jour documentaire, actions correctives).

Connaissances

Contrôle qualité

HACCP/BPF

Planification métrologie

Amélioration continue

Formation

Master en Qualité agroalimentaire

Description du poste

Le poste de Contrôleur/Animateur Qualité H/F

Alternant engagé, je transforme la théorie en résultats concrets avec exigence et qualité.

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, traiteur de métier, la marque éponyme s'est imposée comme un acteur majeur du rayon traiteur frais, grâce à ses salades prêtes à consommer.

Reconnue pour la qualité de ses recettes et son exigence du goût, Pierre Martinet a su faire rayonner son savoir-faire. Ce sont 3 Français sur 4 qui connaissent la marque.

Aujourd'hui, le Groupe Pierre Martinet réalise 230M de chiffres d'affaires et emploie 715 salariés. Depuis juin 2025, la marque a rejoint le Groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Dans le cadre du développement de notre démarche qualité, nous recherchons un(e) H/F Qualité en alternance de 24 mois pour rejoindre notre site agroalimentaire de la Selle-sur-le-Bied (45).

Rattaché(e) au Responsable Qualité Site, vous serez pleinement intégré(e) aux activités qualité du site, avec une forte présence terrain et une montée en compétences progressive.

Au cur des opérations, vous interviendrez sur des missions variées et responsabilisantes :

• Réaliser les contrôles qualité terrain (températures, relevés, documents d'enregistrement, prélèvements, etc.)
• Vérifier l'application et le respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication (BPH/BPF) ainsi que des règles de sécurité
• Planifier, réaliser et suivre les contrôles métrologiques du site
• Contribuer à des projets qualité transverses, confiés par la Responsable Qualité (amélioration continue, mise à jour documentaire, actions correctives).

Vous préparez un Master sur 2 ans dans le domaine de la Qualité en agroalimentaire et aimez le travail de terrain et le contact avec les équipes de production.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre méthodologie et votre esprit d'équipe.

Vous avez un bon sens de l'observation et un réel intérêt pour la sécurité alimentaire et la qualité produit.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Le Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité.

Avantages :

Salaire de base + Repas (avantage en nature) + prime alternant après 5 mois d'ancienneté + mutuelle + 50 % de prise en charge pour les transports en commun.

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